Ca y est, j'ai changé ma façon de "faire régime" depuis le 15 mars. Et ça marche, puisque j'ai perdu un peu plus d'un kilo, soit une moyenne de 500 g par semaine. Pas de quoi sauter de joie pour certains mais ça m'a surtout permis de comprendre l'essentiel. Je vais vous expliquer ma méthode. Mais ne croyais pas trouver un régime miracle, c'est juste du BON SENS.
Avant je me privais, ne faisais pas de repas matin-midi-soir mais je me faisais des petites collations car je savais que j'étais grignoteuse. Mais voilà l'effet yoyo se faisait sentir tous les jours: un jour je prenais et je me restreignais plus, un jour je perdais, puis l'autre jour je craquais pour une boîte ou plusieurs boîtes de biscuits... Au final, presqu'aucun résultat sur la balance, et l'impression que tous mes efforts ne payaient pas.
Depuis le 15 mars, je ne me sens plus au régime, je mange d'ailleurs PLUS qu'avant, en fait je mange ce qu'il y a de MEILLEUR pour moi. Même mon copain trouve que je fais trop à manger alors qu'il mange pas plus que moi! lol.
J'ai tout simplement garder une certaine rigidité ou plutôt une discipline pour réussir à perdre tous mes kilos.
Déjà, je fais au moins 3 REPAS/JOUR (voire une collation vers 4h), et je ne déroge plus à cette règle. Le fait de savoir que je me fais ces 3 principaux repas m'"immunise" de mes pulsions de grignotage au moins 2h avant et après le repas.
Ensuite ces 3 repas respectent toujours la même structure.

PETIT DEJEUNER
- 1 boisson à volonté ( thé ou café)
- du pain (pour moi environ 50 g pour le moment)
- du beurre (5 g pour tartiner sur le pain, je pensais que ça serait fade mais j'adore)

MIDI
- 1 entrée de légumes
- 1 portion de viande
- 200g de féculents cuits (60g de pâtes crues par ex)
- 1 tranche de pain
- 1 laitage ou fromage allégé ( yaourt, fromage blanc 0%, cancoillote, sylphide...)
- 1 fruit ou dessert SANS SUCRE

SOIR
- 1 entrée de légumes
- 1 petite portion de viande
- 1 portion de légumes à volonté
- 1 tranche de pain
- 1 laitage ou fromage allégé ( yaourt, fromage blanc 0%, cancoillote, sylphide...)
- 1 fruit ou dessert SANS SUCRE

Autre règle d'or: cuisiner SANS MATIERE GRASSE, et SANS SUCRE. Pour le moment, comme graisses, j'ai le beurre du matin et un peu d'huile si je fais une vinaigrette pour l'entrée. Tout le reste est fait sans graisse (et si ça colle un peu dans la poêle je rajoute un peu d'eau ou du bouillon).
Pour les desserts, j'utilise de l'édulcorant liquide, plus cher mais bien meilleur que le canderel en poudre. Avec de l'imagination, plein de choses sont possibles, il suffit d'avoir les ingrédients incontournables: édulcorant, fromage blanc 0%, maïzena, gélatine, blanc d'oeuf battu en neige... pour faire: mousse de fruits, île flottante, crème patissière, bavarois, flan...

Le seul inconvénient à ce régime, c'est le temps de préparation. Mais le midi, ça va vite de faire cuire des pâtes ou du riz, et si on mange du jambon et un fruit, il reste seulement l'entrée à préparer. Et le soir, pour moi, c'est seulement du temps en moins devant la télé, ce qui n'est pas plus mal.

Voilà, je crois avoir donné les bases de mon nouveau régime.J'espère que l'évolution de ma courbe vous convaincra de son efficacité.
Si vous avez des questions, n'hésitez pas et si vous décidez de le tester, prévenez-moi! Merci